Hotel

L’hôtel fut construit il y a un demi-siècle dans le style d’un manoir et modernisé et remis aux normes depuis. L’hôtel fut, à l’époque construit par un Chef qui, pendant son temps libre plutôt rare cherchait des truffes et en trouvaient régulièrement sur le terrain où se trouve maintenant l’hôtel. La Truffe aussi appelé diamant noir peut rapporter gros. De nos jours pour un kilo de truffes il faut compter environ mille euros…. Avec l’argent gagné ainsi le Chef a fait construire l’hôtel qu’il voulait d’abord appeler "La Toque Blanche" Mais au moment de la construction des terrasses, une grosse quantité de truffes a été trouvée et les plans de construction ont été adaptés. L’hôtel est devenu plus beau et plus grand et grâce surtout à la récolte des truffes, le nom a été changé. Depuis ce jour, l’hôtel s’appelle ‘La Truffière’.

Après le changement de propriétaire en 1999 nous avons voulu garder ce nom et après une grande rénovation l’hôtel dégage ce que nous avons souhaité, un hôtel-restaurant convivial, confortable et informel ou tout le monde est le bienvenu pour passer un moment agréable.